В прошлом году гречка в Украине стала просто "золотой" крупой из-за возросших цен.
Это было связано конечно же с военными действиями и с тем, что в самом начале полномашстабной войны украинцы кинулись в магазины, раскупив всю крупу. Потому, в чатсности и для того, чтоб немного остановить спрос, цены были подняты.
Что же ожидать украинцам дальше и будет ли расти цена на гречку, с учетом того, что близится зима и новые массовые обстрелы от россиян?
Delo.ua проанализировало динамику цен на этот продукт и узнало о создании "гречишного кластера", который позволит консолидировать работу отрасли для эффективной конкуренции с российским импортом.
Но противостояние украинской и российской гречки продолжается и сейчас – поставки из рф в другие страны вредят украинскому производителю и экспортеру, а также мешают продукции из Украины осваивать новые рынки сбыта.
Согласно данным Госстата, в августе 2023 года средние потребительские цены на гречневую крупу уменьшились до 45,6 грн/кг, тогда как год назад она стоила почти вдвое дороже – 96 грн/кг. Поступление нового урожая в хранилища привело к постепенному снижению цен, которое продлилось в 2023 году и имеет перспективу на 2024 год.
С конца прошлого года на украинский рынок снова начала завозиться производимая в россии гречневая крупа, расфасованная в Казахстане. В феврале 2023 года балтийские трейдеры завезли на рынки стран Евросоюза крупную партию такой российско-казахской гречки, из-за чего цены на европейском рынке рухнули сразу на треть. В таких условиях украинский производитель упустил возможность сбыта своего товара в ЕС, а цены в Украине продолжили падение из-за перепроизводства этого продовольственного товара.
На подальше зниження цін на гречку вплине і її рекордний врожай в цьому році, викликаний сприятливими погодними умовами і збільшеними посівними площами, пояснює головний спеціаліст відділу рослинництва Департаменту аграрного розвитку Мінагрополітики України Наталія Войтюк.
Напомним, что теперь "золотая" не гречка, а лук: почему подскочили цены, если овощем завалены склады и стоит ли его закупать сейчас.
Ранее мы сообщали, что гречка опускается в бесценок, а хлеб почти по 36 гривен: цены на основные продукт в Метро, Новусе, Варусе и других.