Нещодавно українці дивувалися незвично низькими цінами на овочі з борщового набору. Морква взагалі вражала всіх експертів.
Така вартість була викликана дуже високим урожаєм цього року. Звичайно, зараз на це вплинуло і тривале блокування кордонів з боку Польщі. Але, як з'ясувалося. тепер ціни на овочі взяв свій курс зростання. Чому це сталося, розберемося нижче.
Про це повідомили аналітики проекту EastFruit.
Виходячи з даних аналітиків, ціни на картоплю підвищуються вже другий тиждень поспіль. Сьогодні він надходить на ринок за 12-16 грн/кг (0,33-0,44 дол/кг). Це в середньому на 17% дорожче, ніж минулого тижня.
При цьому постачальники пояснюють зростання цін на цей популярний овоч відразу кількома причинами. По-перше, помітно скоротилася пропозиція некондиційної продукції, оскільки постачання з необладнаних складів упало до мінімуму. До другої причини належить те, що попит на картопля продовжує зростати.
"Зазначимо, що зараз вартість картоплі в Україні вже в середньому в 2,5 рази вища, ніж за аналогічний період 2022 року. При цьому багато учасників ринку не прогнозують послаблення торговельної активності в цьому сегменті найближчим часом. Більше того, багато фермерів заявляють про свій намір і надалі переглядати ціни у бік підвищення, - підкреслили в EastFruit.
А ось своє рішення вони пояснюють активним попитом на якісну картоплю. У той же час, пропозиція такої продукції на ринку дещо обмежена, оскільки деякі великі господарства, як і раніше, стримують продаж картоплі високої якості в надії на подальше зростання цін.
Нагадаємо, що знову буде дефіцит? Сіль подорожчала вже на 5 гривень і борошно не відстає, ціни в супермаркетах.
Раніше ми повідомляли, що ялинки по 800 гривень: українцям показали ціни на новорічне дерево - здивуватися є чому.