На нашому столі частіше переважає м'ясо, ніж риба і проблема, адже організму потрібні обидва продукти.
Звичайно, з сьогоднішніми цінами на м'ясо та рибу особливо не наїсися, але не буде зайвим з ними ознайомитись, щоб спланувати своє меню. Це можна зробити завдяки інформації на сайті Мінфін.
Так, живий короп продається за ціною минулого місяця – 179,00 грн/кг.
Потрошений короп також не змінився у вартості – 200,45 грн/кг.
Помітно знизилася вартість слабосолоного оселедця. У грудні 2023 року вона продавалася в середньому за 154,72 грн/кг, а на початку січня подешевшала до 136,30 грн/кг. У торговельній мережі «Новус» продукт продають по 99,99 грн/кг.
А ось свіжоморожена скумбрія подорожчала із 132,79 грн/кг до 136,67 грн/кг.
Щодо м'яса, наукова співробітниця "Інституту аграрної економіки" Наталія Копитець наголосила, що основні види м'яса за рік подорожчали на 5,7-37%.
Максимально зросли ціни на свинину та сало. На галузь свинарства негативно вплинули бойові дії країни. Свинини поменшало на ринку через зниження внутрішнього виробництва та зменшення обсягів імпорту.
Нагадаємо, що яйця скоро дійдуть до 70 гривень за десяток, а олія вже майже по 60: як змінилися ціни в супермаркетах у січні.
Раніше ми повідомляли, що скоро їсти буде нічого: в супермаркетах знову піднялися ціни на капусту, цибулю та картоплю.