З настанням холодів частіше хочеться їсти чогось поживного. Ось м'ясо, підсмажене на сковороді або запечене в духовці - саме те.
Але перед тим, як шукати рецепти, пропонуємо дізнатися, які ціни ставлять супермаркети на найпопулярніші види м'яса. Це стало відомо завдяки статистичним даним Мінфіну.
Свинина
Станом на 9 січня, порівняно з груднем, середня вартість свинячої грудинки трохи знизилася – з 186,12 грн./кг до 185,65 грн./кг. Кілограм лопатки коштуватиме 188,54 грн./г порівняно зі 183,17 грн./кг у грудні, шийок можна придбати за 253,58 грн./кг, а у грудні середня ціна була 244,52 грн./кг.
Підчеревок подорожчав з 187,99 грн/кг до 191,73 грн/л, ребра піднялися в ціні з 189,93 грн/кг до 190,45 грн/кг, а кілограм шашлику можна придбати за 209,62 грн ./кг замість 215,55 грн./кг у грудні.
Курятина
Деякі види курятини у грудні подорожчали. Зокрема, куряче стегно продається по 104,95 грн/кг, гомілка 81,45 грн/кг, тушка – 85,90 грн/кг, а філе – 165,27 грн/кг.
У грудні ціни на курятину були трохи нижчими:
- Стегна – 116,70 грн./кг,
- Гомілка – 81,39 грн.-кг,
- Тушка – 85,36 грн./кг,
- Філе – 158,14 грн./кг.
Яловичина
Ялов'ячий гуляш у січні трохи знизився в ціні – з 252,70 грн./кг до 248,97 грн./кг, а ось вартість ребер трохи зросла – з 157,01 грн./кг до 157,95 грн./кг.
Нагадаємо, що це що за ціни, ми зможемо це собі дозволити? В Україні звалилися ціни на сир та ковбасу.
Раніше ми повідомляли, що гречка продовжує скочуватися в безцінь, а ось макарони просто так не купиш: нові ціни на крупи.