З понеділка, 30 травня 2022 року, вартість головних інгредієнтів на традиційний борщ несподівано збільшилася. Так, мова йде про буряк, а також про цибулю, ціни на які різко зросли, це відноситься до імпортної продукції з Польщі.
Про це повідомляє портал "East-Fruit".
На сьогоднішній день вартість буряка становить 18-25 гривень, що, в середньому, на 38% дорожче, ніж наприкінці минулого тижня. Крім того, вартість цибулі з Польщі в Україні збільшилася, в середньому, на 30%, і знаходиться на рівні в 14-18 гривень.
Експерти розповіли про те, чому відбулося таке стрімке підвищення цін на цибулю і буряк. В першу чергу, це сталося через зростання цін на паливо і логістику, відповідно. Також стався сильний спад цих позицій і запасів майже вже немає.
Крім того, причиною подорожчання цих інгредієнтів є і активний попит з боку споживачів. На вартість продуктів серйозно вплинула війна, оскільки російські окупанти зараз знаходяться на території області, де це все береться.
Так, новий урожай з місцевих господарств на ринок майже не потрапляє, оскільки Херсонська область, яка знаходиться на першому місці з вирощування ранніх овочів на території України, тимчасово перебуває під окупацією.
Нагадаємо, що фахівці попередили про те, що вартість гречки може перевалити за 100 гривень.
Як раніше повідомляв портал "UAFINANCE", на території України різко впали ціни на популярні огірки.
Також портал "UAFINANCE" писав, що українцям розповіли про те, що буде з цінами на продукти харчування.